บนพื้นที่สูง ดอยแม่รวม อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ ประเทศไทย บนยอดเขาที่มีความสูงกว่าระดับน้ำทะเล 900-1,200 เมตร เป็นพื้นที่สำหรับปลูกกาแฟธรรมชาติแบบ Organic 100% แบรนด์ Dr.Cho ซึ่งเป็นความสูงที่พอดีต่อการเพาะปลูกของกาแฟสายพันธุ์ อาราบิก้า โดยต้นกาแฟอยู่ภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ แสงแดดไม่แรงจนเกินไป เหมาะอย่างยิ่งในการเจริญเติบโต โดยได้รับแร่ธาตุแบบอินทรีย์ธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมีใด ๆ ทำให้ได้รสชาติกาแฟมีอัตลักษณ์เฉพาะตัว ชูความโดดเด่นในธรรมชาติ ภูมิอากาศและดินสมบูรณ์ มีรสชาติความละมุนแบบฉบับของกาแฟป่าอย่างแท้จริง และเราใส่ใจในทุกรายละเอียดในขั้นตอนต่าง ๆ อย่างพิถีพิถัน การคั่วที่ได้มาตรฐาน ดังนั้น เมล็ดกาแฟ Dr.Cho เราเชื่อว่ากาแฟแต่ละแก้วมีความสดใหม่ และมอบคุณภาพให้กับทุกการจิบของกาแฟ Dr.Cho Blend
ดอยแม่รวม เชียงใหม่
กาแฟ ดร.โช เราไม่ใช้สารเคมีในการเพาะปลูก โดยต้นกาแฟจะได้รับสารอาหารจากธรรมชาติ หรือจากป่าต้นไม้ใหญ่ที่ขึ้นปกคลุมในปริมาณที่พอดี ที่มีส่วนทำให้การเจริญเติบโตของต้นกาแฟและการให้ผลเมล็ดกาแฟเป็นไปตามแหล่งอาหารธรรมชาติที่แสนวิเศษที่พระเจ้าได้สร้างสรรค์ไว้ และด้วยกรรมวิธีกระบวนการเก็บผลกาแฟอย่างพิถีพิถันและยังคงไว้ซึ่งวิถีชีวิตชุมชนดั้งเดิม ทำให้ได้คุณภาพและรสชาติกาแฟป่า เข้มข้นอย่างแท้จริง
กาแฟสดคั่ว 100% (คั่วเข้ม)
กาแฟไทยได้รับการยอมรับเนื่องจากมีคุณภาพที่ดีเยี่ยม สภาพอากาศที่เป็นพิเศษของภาคเหนือในประเทศไทยมีความเหมาะสมสำหรับการปลูกกาแฟเป็นพิเศษ กาแฟไทยมีรสชาติเนียนและสมดุลพร้อมกับลักษณะรสชาติเฉพาะตัว พื้นที่ที่ยังเป็นที่รู้จักด้วยกาแฟไทยมี Chiang Mai, Chiang Rai เป็นต้น พื้นที่เหล่านี้เต็มไปด้วยการทำเกษตรของครอบครัวเล็กๆ หรือชุมชน ที่มุ่งมั่นที่จะปลูกเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงโดยใช้วิธีการยั่งยืน นอกจากนี้ การเติบโตของวัฒนธรรมกาแฟแบบพิเศษในประเทศไทยได้ส่งผลให้มีการเปิดร้านกาแฟเพิ่มขึ้น ในบริเวณที่ที่มีการเก็บเกี่ยวจากพื้นที่ใกล้เคียง ซึ่งเป็นการสนับสนุนทำให้อุตสาหกรรมกาแฟของประเทศ เป็นที่นิยมและรู้จักไปทั่วโลก
